2009-12-24から1日間の記事一覧

我が家のクリスマス・イヴ

我が家のクリスマス・イヴのディナーは、通称「とりまる」でした。小さめの鶏を丸のまま買ってきて、鶏のお腹の部分にもち米・マッシュルーム・ポルチーニ茸を入れてオーブンで焼くのです。香りづけにニンジンや玉ねぎ・セロリなどを周りに敷いて。 昨年あた…